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新生故事:从幼师到烘焙师,这个00后娄底女孩真的很勇敢!

发布时间:2025-05-08 14:59:32 阅读次数:24631次



18岁的你,正在做什么呢?也许是在教室里发呆,思考未来何去何从。今天采访的新生学员曹雨婷,也曾有过这样的迷茫时刻。


优美新生力

从幼师勇敢转行烘焙师




曹雨婷,一个来自湖南娄底的00后姑娘。初中毕业后选择了大众眼中很适合女生的幼师专业,三年的学习时光转瞬即逝,站在就业的十字路口,曹雨婷却犹豫了。


她说自己是个十足的i人,相比幼师这种需要高情绪价值的工作,她更喜欢安安静静的捏面包。在与父母沟通后,曹雨婷决定放弃幼师,转向从小就感兴趣的烘焙领域。尽管没有经验,但她坚信,这个年纪最不缺的就是重新开始的勇气。



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在优美西点提升专业技能




在烘焙学校学习一年后,曹雨婷去到当地的烘焙店工作,但实际上手后,她发现自己的烘焙技能并不成熟,而且实际工资也远低于预期。这让她意识到,只有继续提升自己,才能在这个行业站稳脚跟。





对比了多家烘焙培训学校,她最后选择了长沙优美西点的西点创业班。在这里,她系统学习了裱花蛋糕、网红西点、法式甜品和面包烘焙四大专业课程,因为本身有一定基础,再加上专业老师指导和大量实操,曹雨婷的学习进度很快。


被问到最喜欢哪个课程,她说:“那肯定是裱花,在做裱花蛋糕时可以加入很多自己的创意和灵感,每次亲手做出一个美美的蛋糕,都超有成就感的!!!”  





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开一家属于自己的烘焙店




年纪虽小,但曹雨婷对未来有着清晰的规划。课程结束后,她计划先去学校推荐的名企工作一段时间,积累更多的实战经验。等时机成熟,再回老家开一家属于自己的烘焙店。






“一想到每天都能闻着面包的香味,安安静静做着蛋糕的画面,就觉得特别治愈。”她笑着说,“把爱好变成工作,真的是件很幸福的事。”




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