新生采访：茶艺师裸辞做烘焙，她用行动证明走出舒适区并不难！

张学慧是个山西姑娘，在长沙做了多年的茶艺师。工作稳定、收入也不错，搁别人眼里妥妥的好工作。但日复一日的工作模式，让她渐渐没了干劲。

她开始琢磨，自己到底想要什么样的生活？想到自己从小就喜欢做烘焙和手工，要是把爱好变成事业，日子肯定过得带劲！说干就干，张学慧果断裸辞。

张学慧心里清楚，光凭自己平时捣鼓的那点烘焙基础，想开店远远不够。在网上做了大量功课，对比了不少培训课程，她最终选择了优美为期3个月的西点创业班。不仅课程时间短，还有创业帮扶，特别适合她这种想开店的新手。

在优美学习的日子里，张学慧系统学习了裱花蛋糕、法式甜品、网红西点和烘焙面包四大核心板块，课程覆盖了204+款产品与180+项技巧手法教学。每一次动手制作，她都能感觉到自己在进步，对未来创业的信心也越来越足。