就业学子：从优美西点出发，在好利来实现职业进阶！

本期成功学子

小优要为小伙伴们

介绍一位优秀的05后毕业学员

她就是蒋思佳

15岁初中毕业后

她坚定地走向烘焙之路

凭借在校练就的扎实技能

入职长沙好利来悦方店

仅用短短半年时间

她便以出色的手艺

踏实肯干的作风

成长为独当一面的员工啦

一起来看看她的故事

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【好利来】

好利来，中国创造成立于1992年，中国烘焙界的领军者以浪漫，温馨，亲切的品牌形象深入人心以极具开拓精神的产品研发不断突破以创新玩法开启跨界联名，主题概念店，吸粉无数数十年经营成为中国烘焙界的国民品牌好利来，中国创造，创新不止，甜蜜不止。

2023年，刚满15岁的蒋思佳初中毕业。她意识到传统文化课并不完全适合自己，在与家人深入沟通后，毅然选择了从小便感兴趣的烘焙。

尽管年纪尚轻，蒋思佳却对自己的喜好与未来有着清晰的认知。她说：“烘焙师是我一直向往的职业，用双手创造出精致又美味的蛋糕甜品，是一件特别有成就感的事。”

确定方向后，蒋思佳与父母一同考察了长沙多家烘焙学校。最终，长沙优美西点的课程体系、教学环境、师资力量及就业前景打动了他们，她决定报读这里的校企定向班。

在校期间，蒋思佳系统学习了裱花蛋糕、面包烘焙、法式甜品等八大专业课程，掌握了扎实的产品制作工艺与技巧。通过日复一日的实操训练与校内各类技能比赛，她在“以练促学”中打下了牢固的烘焙基础。

科麦-培禄”杯·优美西点第六届全国技能大赛长沙赛区

裱花西点组|第一名|蒋思佳

采访中，蒋思佳感慨道：“正因为在校期间基础打得牢，入职好利来后我才适应得特别快，很多产品一看就会，上手也不会慌乱。”

毕业后，通过学校推荐，蒋思佳顺利进入烘焙名企好利来悦方店工作，完成了从学子到职场新人的蜕变。

初入职场，她也曾面对陌生环境与工作节奏带来的挑战。“刚开始确实有点累，周围一切都是新的，”她回忆说，“但好在我坚持下来了。”经过半年历练，她逐渐褪去青涩，不断精进的技艺与越发沉稳的处事能力，都成为她成长路上闪亮的印记。